晓晓今年十九岁。
她初中毕业辍学,就来这家奶茶店工作。
原本晓晓最担心的就是,奶茶店倒闭,没有一技之长的自己只能失业。
谁知道楚星把奶茶店盘了下来。
她作为店里唯一的员工被留了下来。
而此时,当得知奶茶店的老板居然是面前的仙女后,晓晓立刻满脸惊喜,她瞪大了眼睛道:“老板,你要喝奶茶吗?”
许轻语抬头看了楚星一眼,眼神怯怯。
楚星看她这副样子就知道,少女内心是想喝的,可却不敢说出来,于是就忍不住挑眉道:“看我干嘛?你现在是老板,想喝什么口味的让晓晓帮你做就行了。”
许轻语抿了抿嘴唇,还是不说话。
楚星知道,许轻语内心还是对这家店有负担。
奶茶店一直在亏损状态,只要开业一天,人工,水电,房租,各种乱七八糟的费用就要赔钱。
许轻语心底有些不好受。
楚星笑了笑,朝着晓晓摆手:“晓晓,今天老板第一天来店里视察,你每一种口味都做一杯,让老板尝尝你的手艺。”
闻言,晓晓立刻满脸认真道:“老板娘,你放心吧,我会拿出自己百分百的实力,让老板满意的。”
说话的功夫,晓晓便开始制作奶茶。
晓晓在这里工作了好几年,她手脚麻利,很快一杯杯奶茶便摆在了面前。
而此时,许轻语终于忍不住了,她朝着楚星小声道:“够了,太多了咱们两个喝不完的。”
楚雄扭头,朝着她笑:“你是老板,只要你下命令,晓晓肯定听你的。”
闻言,许轻语有些纠结。
她看到柜台上摆放的奶茶越来越多,有些拘谨的小声道:“够了…晓晓,这些就够了。”
正在做最后一杯奶茶的晓晓立刻笑盈盈道:“老板您稍等,这是最后一杯奶茶,马上就好。”
许轻语下意识抿了抿嘴唇,便不再开口。
看着眼前的十几种不同口味的奶茶,许轻语有些为难的看着楚星。
楚星却没有在意,而是朝着晓晓问道:“晓晓,咱们奶茶店的毛利润是多少?”
晓晓知无不言:“老板…不对,老板娘,咱们店毛利润率通常在60%至70%之间,也就是说,一杯售价10块的奶茶,成本大约为3至4块,毛利润为6至7块,利润很可观的。”
楚星点头,随后又问道:“假如咱们店的生意很正常,一个月的净利润能够在多少?”
对于这个问题,晓晓很有发言权,两年前,附近还没有那么多奶茶店的时候,店里的生意很好,可以说每天都大排场龙,晓晓真的很怀念那时候,于是有些叹息:
“两年前咱们奶茶店一天就能销售500杯的奶茶,平均售价为6块,月收入大约为3万。扣除房租、人工、原材料等各项成本,净利润大约在一万至两万元之间……”
月入过万!
这可是零六年的月入过万。
要知道,这个时候,工厂里的工人,平均工资不过千。
而楚星家里咖啡厅的服务员,一个月堪堪一千出头,这还是因为咖啡厅生意不错,楚天给的待遇很高的原因。
许梦瑶作为店长,楚天几乎是给她发钱的情况下,也只是开到了五千块,事实上普通的店长也就是两三千。
而这样一个小小的奶茶店,一个月的利润能够达到小两万,可见是多么暴利。
也难怪有人眼馋,在附近开了一家又一家的店,最后成了现在这样恶劣的竞争环境。
这边,楚星正和晓晓谈论店里的事情。
许轻语看着面前的十几杯奶茶,一时间陷入到了纠结中。
她迟疑了一下,随后小声朝着楚星道:“楚星…我能不能把这些奶茶卖出去?”
楚星正在思考接下来奶茶店的规划。
他在想未来的奶茶店是怎么经营的,脑海中甚至响起了‘你爱我,我爱你,冰雪蜜城甜蜜蜜’的旋律。
听到许轻语的话语,他随意道:“你是这家店的老板,想怎么做就怎么做。”